Latent.de       Start | Bilder | Musik | Worte | Lyrik | Kunst | Wissenschaft | Tand | Kommentar




Gebratener Spargel



Zutaten:

Spargel
Olivenöl
Parmesan
Zucker, Salz, Pfeffer



Zubereitung:

Spargel schälen und schräg in dünne Streifen schneiden. In großer Pfanne im Öl braten, bis er Farbe annimmt, dabei mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.

Parmesankäse reiben. Spargel auf Servierplatte in einer Schicht ausbreiten und dick mit dem Parmesan bestreuen.




[zurück]