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Parmesancreme



Zutaten:

150g Parmesan
150g Butter
75ml Weißwein
1 Kästchen Kresse
Salz & Pfeffer



Zubereitung:

Den Parmesan fein reiben. Butter und Wein unterrühren und Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kresse waschen, evt. hacken und auch unterrühren.




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