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Tomaten-Reis



Zutaten:
(Als Beilage für 2 Personen)

150 g Reis
3-4 Tomaten
Majoran, Thymian, Salz, Pfeffer
Öl/Fett zum Andünsten



Zubereitung:

Reis in Salzwasser kochen.

Tomaten häuten (überbrühen), grob kleinschneiden und in Olivenöl anbraten. Mit etwas Majoran und deutlich mehr Thymian würzen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Den Reis zugeben und gut vermischen.




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